Sisè programa de la segona temporada de 'Vida rural' a Ràdio Castellterçol! En aquest cas, es tracta d'un programa temàtic sobre una festa gastronòmica popular amb motiu de la VII Trobada d'Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya, que se celebrarà el pròxim 11 de novembre a Capmany. Ens visiten convidats de Castellterçol, Vidreres, Gelida i Capmany (i Verges, via telefònica) per acompanyar-nos al llarg de tot el programa. Amb ells conversem sobre les diferències i les similituds entre les seves receptes, colles i tradicions, així com el naixement de la Federació, els objectius de les trobades anuals i la reivindicació com a Festa Patrimonial de Catalunya. També comptem amb les seccions d'alguns dels nostres col·laboradors: en Manel Navarro comenta els mots 'escudella', 'sopa', 'ranxo', 'perol', 'perola' i 'caldera'; i la Lisa Cabestany ens proposa una alternativa a l'escudella habitual: una escudella vegetariana :-) Ens escolteu?
Programa emès el 28/10/2018
