El historiador y arqueólogo Gumersindo Fernández Serrano afirmó que "hay pocas cosas que muestren mejor como es una sociedad que sus comercios. La actividad comercial responde a las necesidades de la sociedad y por tanto se convierte en una muestra sobre su funcionamiento cotidiano".
El Ateneo Mercantil ha celebrado la webinar por Zoom "Comercios Históricos Valencianos" en el marco de la actividad on line que está realizando durante el Estado de Alarma. Esta conferencia, impartida por Gumersindo Fernández, estuvo presentada por la presidenta del Ateneo, Carmen de Rosa.
Durante su intervención, Gumersindo Fernández indicó que "el comercio está estrechamente relacionado con su entorno, de forma que cada sociedad da forma a la ciudad y a sus comercios, que se convierten de esta forma en testigos de las transformaciones que van modelando el paisaje urbano y reflejan otras tantas transformaciones tecnológicas, políticas, sociales y económicas", añadiendo "de esta forma el comercio urbano se convierte en testigo vivo del devenir de la ciudad que sirve tanto para comprender su presente como para conocer su pasado y su evolución".
