Die ersten Monate des Jahres sind ja auch die Zeit, langsam aber sicher mal wieder an die eigene Fitness zu denken und etwas in Schwung zu kommen. Entscheidend sind in diesem Zusammenhang zwei Dinge: Sport und Bewegung und die richtige Ernährung. Getrocknete Früchte können das verbinden, sie sind nicht nur ein Fitness-Snack, sondern werden auch von immer mehr Profi- und Hobbyköchen eingesetzt.