Abbel-Kiddegelée Schtreusel Crumble aux pommes à la gelée de coings
’s Théma vòn dèmm Monnat wèrrd Obschtbackrézèpde sìnn. Dò kìnne all Sìesschnìssjer sisch schùnn freije. Les recettes de pâtisserie aux fruits seront le thème de ce mois-ci. De quoi faire le bonheur de tous les becs sucrés.
Was bruche mer? 140 Gròmm Mèhl, 100 Gròmm Salsbùdder, 50 Gròmm bruuner Zùgger (cassonade), 80 Gròmm gehackde Nìss, e Mèsserschbìtz Zìmt, 4 Sùbbeléffle Kiddegelée, 5 Ébbel. Que nous faut-il ? 140 grammes de farine, 100 grammes de beurre demi-sel, 50 grammes de sucre brun (cassonade), 80 grammes de noix hachées, 1 pointe de couteau de cannelle, 4 cuillerées à soupe de gelée de coings, 5 pommes.
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