De Omma ìhre Rézèpde: Nùss-Kùùche Gâteau aux noix
Ìm Hèrbscht hònn mer zìemlisch viel Nìss ùffgehéppt, dò kìnne mer jétz de létschde fer e Kùùche verbruche. Nous avons récolté pas mal de noix l’automne dernier. Nous pourrions utiliser les dernières pour en faire un bon gâteau.
Was bruche mer? 250 Gròmm ussgeplìckde Nìss, 5 Eier, 200 Gròmm Zùgger, 125 Gròmm Maizena, 1 Päggel Backpùlwer, Bùdder fers Backblèsch, e rùndes Backblèsch vòn 30 Zm Dùrschmèsser. Que nous faut-il ? 250 grammes de cerneaux de noix, 5 œufs, 200 grammes de sucre, 125 grammes de maizéna, 1 sachet de levure chimique, du beurre pour le moule, un moule à tarte de 30 cm de diamètre.
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