Gerappde-Ébbel-Kùùche Gâteau aux pommes râpées
De Ébbel halle sisch noch ìm Kéller, obwohl se jétz e bìssje schrùmplischer wèrre. Dò géhn mer se halt rabbe fer e Kùùche demét ze mache. De Geschmack blibbt immer noch wìe frìsch. Les pommes continuent à se conserver au cellier, même si elles commencent à se friper un peu. Nous allons donc les râper pour en faire un gâteau. Mais leur bon goût reste intact.
Was bruche mer? Fer de Dèèg : 100 Gròmm Mèhl, 60 Gròmm Zùgger, e Pries Sals, ½ Päggel Backpùlwer, 50 Millilidder Éél, 2 Eier.
Fer de Garnidur : 500 Gròmm Ébbel, 50 Gròmm Bùdder, 120 Gròmm Zùgger, 1 Ei, 50 Millilidder... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/9470-gateau-aux-pommes-rapees.html