Schdèènpìlse Risotto Risotto aux cèpes
Ìm Hèrbscht èrnde mer nìtt nùmme Obscht, dò gìbbt’s ìm Gaarde ùnn ìn der Naduur noch mònsche feine Sache ze genìese: Pìlse, Kürbisse, Pùrrèdde, Nìss ùsw. L’automne n’a pas que des fruits à nous offrir, au jardin et dans la nature il nous réserve encore de bien bonnes choses à déguster comme les champignons, les potirons, les poireaux, les noix etc.
Was bruche mer?240 Gròmm Arborio Riss (schbézièll fer Risotto), 50 Gròmm Zìwwle, 5 Zl Wisswinn, 0,6 Lidder Hìnggelsbrìh, gerappder Parmesan, 3 odder 4 Safròn Fääde, 5 Zl Olliwe-Éél, 200 Gròmm Schdèènpìlse, e Pìtschel Schnittlach,... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11524-risotto-aux-cepes.html