Salade lyonnaise
Mét all dènne Fierdaae ìm Mai ìsch widder de Zitt fer pique-nique ze mache. Hèit rischde mer e feines Salläätsche zùm Méthoole ìns Frèije. Avec le mois de mai et tous ses jours fériés, le temps des pique-nique est revenu. Voici une délicieuse petite salade à emporter pour un repas sur l’herbe.
Was bruche mer? 1,2 Killo Grùmbèrre, 3 Cervelas (odder Flèèschwùrscht), 250 Gròmm grìene Bohne, 3 wisse Zìwwelscher, e paar suure Gùmmere, vinaigrette mét moutarde. Que nous faut-il ? 1,2 kilo de pommes de terre, 3 cervelas (ou de la saucisse de viande), 250 grammes de haricots verts, 3 petits oignons blancs, quelques cornichons aigre-doux, de la vinaigrette moutardée.
Wìe wèrrd ’s gemach? De Grùmbèrre schééle,... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/8822-salade-lyonnaise.html