Südlännischerscher Gries-Sallaat Taboulé
Ussem Süüde hònn mer noch so e frìsches Rézèpt fer e sùmmerlisches Èsse ìm Gaarde odder als pique-nique. Hèit gìbbt’s Taboulé. Voici encore une de ces recettes bien rafraîchissantes venues du sud pour accompagner un repas au jardin ou en pique-nique. Aujourd’hui, nous avons du taboulé au menu.
Was bruche mer? 100 Gròmm Gries fer couscous, 1 klieni Gùmmer, 4 mìddel groose Tommadde, 1 wissi Zìwwel, 2 Sùbbeléffle Zitroone-Saft, 2 Sùbbeléffle Olliwe- Éél, 6 Blädder Pèffermìns, Sals ùnn Pèffer. Que nous faut-il ? 100 grammes de semoule à couscous, 1 petit concombre, 4 tomates moyennes, 1 oignon blanc, 2 cuillers à soupe de jus de citron, 2 cuillers... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/9986-taboule.html