Eier ìn wissi Sòòs Œufs à la béchamel
De Kìnner èsse gèèr de Eier ùff dìe Aart : mét wissi Sòòs. Ei dò wìlle mer ne hèit Pläsìer mache. Les enfants adorent les œufs péparés ainsi à la sauce béchamel. Alors, nous allons leur faire plaisir aujourd’hui. Was bruche mer?6 härt gekochde Eier, 50 Gròmm Bùdder, 50 Gròmm Mèhl, ½ Lidder Mìllisch, 80 Gròmm gerappder Schwitzerkääs, Sals ùnn Pèffer.Que nous faut-il ?6 œufs durs, 50 grammes de beurre, 50 grammes de farine, ½ litre de lait, 80 grammes de gruyère râpé, sel et poivre.
Wìe wèrrd ’s gemach?De wiss Sòòs rischde: de Bùdder schmìlse mache, ’s Mèhl dezùschìdde ùnn... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/10909-oeufs-a-la-bechamel.html