Hoy las protagonistas son las algas y su uso y propiedades en la cocina. Charlamos con Antonio Muiño, propietario de la empresa PortoMuiños, pionero en la exportación y producción ecológica de este producto.
Después, nuestro cocinero Sergio Fernández nos cuenta trucos de cocina y nuestro nutricionista Aitor Sánchez consejos para nuestra salud.
