Questo maggio è un mese bricconcello: un momento fa caldo, un altro fa freddo; un istante piove, quello dopo c'è il sole. E tutta questa incertezza ci debilitta, ci fiacca.
Per riprendere le forze abbiamo bisogno di un pranzo ricco di proteine: ecco per voi un menù perfetto, da gustare in questa balorda anticamera d'estate.