La puntata più anni Ottanta di sempre di A tavola con l'Artusi.
Il nostro Pellegrino (che comunque ha vissuto degli anni Ottanta, a suo tempo) si è cimentato ante litteram in piatti che avrebbero spopolato anche un secolo dopo la pubblicazione de La scienza in cucina.
Come per esempio tutte le schifezze in gelatina e le uova sode.