Jaunas žmogus Paulius Bartkevičius pasirinko plėtoti gyvulininkystės ūkį. Artimiausiu metu yra siekiama išgryninti bandą ir laikyti vien limuzinų veislės galvijus. Dabar vienas didžiausių ūkininko rūpesčių – naujos fermos statybos, kurios vykdomos savo lėšomis. Plėsti ūkį skatina jautienos paklausa. Į didžiuosius miestus produkciją vežantis ūkininkas sako, kad žmonės produkciją rezervuojasi iš anksto.
Vis daugiau žmonių atranda raugtų ir fermentuotų gėrimų naudą. „Avizo“ raugti ir fermentuoti gėrimai – inovatyvūs ir sertifikuoti kaip ekologiški ir sveikatai palankūs produktai, o metų gaminio konkurse buvo įvertinti aukso medaliais. Apie inovatyvių gėrimų naudą pasakos bendrovės „Kseda“gamybos vadovė Dalia Stabingienė.
Rubrikoje „Gamtininko komentaras“ išgirsite pokalbį su „LifeTerra Foundation“ įkūrėju ir sektoriumi, kuris tikina, kad medžių sodinimas visoje Europoje yra labai svarbus, todėl, kad medžiai reprezentuoja bene viską, ką turime: deguonį, maistą, gyvūnų buveines, jie saugo vandenį ir saugo mus nuo vandens, reguliuoja klimatą. Jie nepaprastai svarbūs, o jų nukertama daugiau nei pasodinama.
Ved. Rūta Simanavičienė
