Marijampolės sav. Padovinio žemės ūkio bendrovė jau eilę metų pagal primelžto pieno kiekį, kokybę ir primilžius iš karvės yra tarp lyderių šalyje. Čia laikoma 1200 karvių, iš viso – 2700 galvijų. Tačiau ir jos specialistams tenka sukti galvas kaip išgyventi pabrangus kurui, elektrai, žaliavoms, kai perdirbėjai perpus sumažino pieno supirkimo kainą. Ji dabar mažesnė už savikainą.
Skirtingi šalies regionai puoselėja savas tradicijas. Pavyzdžiui, Dzūkijoje, kurios nederlingose, smėlėtose žemėse gerai auga bulvės, nuo senų laikų išsaugota bulvinių bandų kepimo krosnyje ant džiovintų kopūstlapių tradicija. Pasak birštoniškės edukatorės Vilijos Rutkauskienės, kiekviena šeimininkė savaip pagardindavo šį patiekalą.
Nelengva atspėti, kokį augalą Vokietijoje ir Anglijoje velnio arba uošvės liežuviu vadina. Tai sukulentas sansevjera, turintis ir daug naudingų savybių. Ji gerai išvalo orą – tinka auginti miegamuosiuose, o Indijoje iš jų pluošto gaminami šiurkštūs audiniai, virvės ir net lynai laivams. Išsamiau – Kretingos muziejaus Gamtos skyriaus vedėja Jurgita Tertelienė.
Ved. Regina Montvilienė