Ūkininkų Jolitos ir Vienanto Gabrinovičių pieno ūkiai Sarių seniūnijoje, Švenčionių rajone, atskiri, bet brolis ir sesuo ūkininkauja surėmę pečius. Iš tėvų perėmę ūkį jį išplėtė iki 600 galvijų, bandą gano ir pašarus ruošia 700 hektarų žemės plote, kurių daugiau nei 70 procentų - pievos. Nepaisant pastaruosius kelerius metus pieno ūkius smukdžiusio sunkmečio, jie planuoja tęsti robotizuotos fermos statybų projektą.Iššūkiai dideli, bet tik taip jie mato pieno ūkio ateitį ir galimybę ūkį perduoti jaunajai kartai.
Tiek mišraus, tiek specializuoto, pavyzdžiui, augalininkystės ūkio, šeimininkai turi savo argumentų, įrodančių jų pasirinkimo teisumą. Mišraus ūkio šeimininkas iš Kauno rajono Margininkų kaimo Audrius Banionis sako, kad labai gerai, kai viena šaka papildo, o kartais ir gelbsti kitą.
„Verta žinoti.“ „Žiūrėkite, ką valgote?“. Lietuvos ir Latvijos paukštienos augintojai subūrė jėgas bendram vartotojų edukacijos projektui ir mokys pirkėjus žiūrėti ne į kainą, o į kokybę, padės suprasti, kodėl verta rinktis aukštesnės kokybės produktus, tokius kaip pažymėtus ženklu „Užauginta be antibiotikų“.
Ved. Kristina Toleikienė
