Tiesioginis ryšys tarp tiekėjų ir vartotojų išvengiant tarpininkų - toks trumpųjų maisto tiekimo grandinių kūrimo tikslas. Ūkininkai, kooperatinės bendrovės, kaimo bendruomenės, siekiančios savo užaugintus ar pagamintus, perdirbtus žemės ūkio ir maisto produktus realizuoti vietos rinkoje, iki šių metų pabaigos gali pateikti paraiškas ir gauti paramą įsirengti prekybos vietas ar plėtoti rinkodarą. Tiekimo grandinėms remti yra numatyta 10 mln. Eur paramos lėšų.
Viena sėkmingų pavyzdžių - žemės ūkio kooperatyvo „Bio Leua“ istorija. Jos direktorius ir pats ūkininkaujantis Nikolajus Dubnikovas pasakoja, kad kooperatyvas plečia veiklą tiekdamas kooperatyvo narių užaugintus produktus viešojo maitinimo sektoriui: darželiams, mokykloms, gydymo įstaigoms.
Vilkyškių miestelio centre (Pagėgių sav.) lankytojų laukia Istorijos inkubatorius. Jis įkurtas kelių šimtų metų senumo dvarui priklausiusiose arklidėse. Išsaugotas ne tik unikalus statinys, bet ir įrengtos įdomios interaktyvios ekspozicijos, edukacijos, leidžiančios susipažinti su Mažosios Lietuvos istorija.
„Verslo rubrikoje“ - kaip mažiems mamutams sunku užaugti dideliems. Viliaus Tamošaičio sukurti gurmaniški pagardai Metų gaminio medaliais įvertinti ir Lietuvoje, ir Baltijos šalių maisto vertinimo ekspertų. Bet verslą iš nuosavos virtuvės norint perkelti į gamybos cechą, teko nueiti iššūkių kupiną kelią. Jei ne žemaitiškas užsispyrimas ir ne kitas sėkmingai veikiantis verslas, idėjos gaminti gurmaniškus pagardus būtų tekę atsisakyti.
Ved. Kristina Toleikienė
