Ruduo įsibėgėja, daržovių kalnai nemažėja. Todėl šįkart Beata siūlo gaminti savo sesers Odetos ištobulintą cukinijų apkepą su keturiais sūriais – jis panašus į kugelį, bet daržovingas, minkštas ir labai visų mėgstamas. Rubrika „Šeimininkės užrašai“ šįkart skirta miltams. Beata papasakos, kokių jų būna, ir kurie kam tinka. Tuomet į studiją ateis Gražvilė Grygalytė – būtent ji šįkart yra rubrikos „Mano firminis tortas“ žvaigždė. Gražvilė kepa labai gražius ir skanius vadinamuosius „Snickers“ tortus, kuriuos dievina visa jos giminė ir draugai, nekantrauju paragauti ir aš. Ir dar viena, labai laukiama ir ypatinga laidos viešnia – garsiausia Lietuvos operos režisierė, prodiuserė, trupės „Vilnius City Opera“ įkūrėja ir mano bičiulė Dalia Ibelhauptaitė. Dalia papasakos, kas jau nutiko, kai susipažino su pačia Klaudija Šifer, apie virtuvinę katastrofą, nuo kurios neišgelbėjo net Džeimis Oliveris ir sveikatą atstatančią mitybą ypatingoje klinikoje Austrijoje.