Fillossera: parassita animale della vite che, cibandosi delle radici, causa la
morte della pianta, inducendo al coltivatore l’obbligo di impiegare il portainnesti.
La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei Migliori Vini Italiani.
La voce è di Roberto Gismondi
