Ho conosciuto Myriam Sabolla al FreelanceCamp di Roma, mentre era lì con le sue bambine e il marito in pieno stile freelance per prepararsi al suo speech. Ho ammirato la sua energia e apprezzato il suo intervento. Poi ho pensato a noi, a come siamo spesso presi dal tempo e dagli impegni e ci dimentichiamo di quanto sia importante mangiare bene. Mangiare sano.
Myriam è una cuoca diplomata alla Joia Academy – la più importante scuola di cucina vegetariana in Italia - ma è anche una professionista della comunicazione. Ha scritto un libro, per noi freelance: Mangia bene, lavora meglio; ricette per freelance indaffarati.
Sono sicura vi piacerà!
Buon ascolto
