Gigi Padovani e Clara Vada per il Nutella Day
Nutella è forse la parola che più di tante altre ci ricorda l’infanzia, i pomeriggi passati a vedere i cartoni, le piccole e grandi delusioni della vita combattute a suon di cucchiaiate. Messa così, quindi, non è poi tanto assurdo che oggi si festeggi il Nutella Day. Una celebrazione voluta da una blogger americana, Sara Rosso, e che da anni ormai è diventata una dolce occasione per parlare di questo iconico prodotto nato nel 1964 dalla geniale mente di Pietro Ferrero.
«È inimitabile» hanno raccontato a Radio Wellness Gigi Padovani e Clara Vada. Esperta di storia della cucina lei, giornalista e gastronomo lui, definiti «la coppia fondente» del food writing italiano hanno pubblicato circa trenta libri di cultura agro-alimentare, dedicando alla Nutella e alle meraviglie della nocciola numerosi approfondimenti.