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L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Nuove tecnologie per il packaging alimentare sostenibile” redatto per noi da Roberta Campardelli e altri autori.
In questo articolo presentiamo i risultati di una ricerca scientifica condotta presso l'Università degli Studi di Genova. La ricerca si focalizza sullo sviluppo di nuove tecnologie nel campo del packaging alimentare, con l'obiettivo di preservare la qualità degli alimenti e migliorare la loro shelf-life, utilizzando materiali ecosostenibili e tecnologie green.
Buon ascolto!