Albaflor nace en 2010 con la producción de pequeños lotes de viñedos asesorados para evaluar la expresión de estas parcelas, esto dio origen a Albaflor Tinto de Corte, proveniente de uvas microvinificadas de las regiones mas importantes del Valle de Uco.
En el 2012 surge la posibilidad de adquirir una bodega en la Zona de Vista Flores, con viñedos de mas de 80 años de edad.
En 2015 se presenta Albaflor en el mercado.
