¿Verde o rojo? ¿Cacho de cabra, jalapeño o rocoto? ¿Cuál es tu ají preferido? ¿Alguna vez te has preguntado a quien se le habrá ocurrido que el ardor del picante puede ser sabroso, además de intenso? Es difícil saberlo, pero lo cierto es que es una historia de 6 mil años!! En este episodio: reflexiones sobre el ají, con Andrés Kalawski y Paula Molina.
