Ariel Vinuesa y Alesandro Viola dan los primeros pasos en el mundo de los fermentados.
Documentalito de los cuatro elementos en la comida https://www.youtube.com/watch?v=oJGr84ATJ4g
Salt Fat Acid Heat solo por que Ale se confundio pero esta buenisimo https://www.youtube.com/watch?v=2oKbs4jAf7M
Podcast de Lucía Solís https://www.luxia.coffee/podcast
