Lato to najlepszy czas na kiszonki - naturalne środowisko temperatury oraz bogactwo dostępnych produktów zachęcają.
Kapusta i ogórki to oczywiste produkty, które kochają Polacy. A co z kiszoną kalarepą, cukinią, bobem, kalafiorem, marchewkami, brukselką, rzodkiewką lub selerem?
O tym tenże odcinek Foodcastu - czyli podcastu o jedzeniu. Zapraszam!
