Nel settimo episodio Inna e Umberto ci parlano delle diverse fonti di proteine vegetali: quali esistono, che proprietà hanno e come si possono cucinare per scoprire e provare dei nuovi buonissimi piatti.
Le proteine vegetali sono importanti perché aiutano a diversificare la nostra alimentazione e fanno bene alla nostra salute e a quella del nostro pianeta. Buon ascolto a tutti!