En este episodio hablamos sobre todo el proceso que implica producir y poder comercializar un producto agrícola para que llegue a la mesa de los comensales. Para esto, contamos con una invitada muy especial y conocedora del tema, Yira López Castro, quien es abogada y doctora en derecho de la Universidad del Rosario y que además es la directora de la especialización en Derecho Comercial. Hablamos con ella sobre los tres (3) tipos de contratos que pueden haber: los del uso del suelo (la utilización de la tierra : una separación entre el propietario y quien usa la tierra), los de producción (cómo se organizan para producir, cuando una sola persona no puede producir) y los de comercialización (compraventa).
CONDUCE: Alfonso Lozano junto a María Camila Jiménez Nicholls y Milton Valencia. Invitada especial: Yira López Castro