o hasta el bar Lobo, en la calle Easo de Donostia para conocer de lleno sus nuevos desayunos. Hemos hablado con Borja Gabilondo, ingeniero en edificación del despacho Proiektu, y con Javier Montero, presidente del Colegio Territorial de Administradores de Fincas de Gipuzkoa y Álava, de las fachadas ventiladas y el miedo de las comunidades a que se repita el trágico incendio de Valencia. Iulen Ibáñez nos aclara como desayunamos y la doctora Arantza López-Ocaña nos habla de alimentos que son parecidos aunque no son iguales.
