Ogni tanto è bene... fare un passo indietro! In questo episodio, FranK e Daniele approfondiscono le due attività legate all'homebrewing che la maggior parte dei birrai casalinghi odia: la pulizia e la sanitizzazione dell'attrezzatura. In che modo pulire l'attrezzatura che usiamo a caldo? E quella a freddo? Quanti minuti devo tenere il fermentatore in ammollo in acqua e candeggina? E lo Starsan? Il metabisolfito è un sanitizzante? E il Chemipro Oxi? La sterilizzazione serve? A queste, e a tante altre domande, Frank e Daniele cercheranno di rispondere in questa nuova puntata del podcast.
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