Riprendiamo il discorso sul connubio tra Birra e Legno che avevamo cominciato nella puntata #49, sempre con Mattia Pogliani. In questo episodio del podcast ci concentriamo soprattutto sulla birra. Come si prepara una birra che andrà a finire in botte? È possibile elevare birre a bassa gradazione alcolica? E il metodo solera? E la frutta? E insomma… tutte le risposte sono dentro questo scoppiettante episodio. Sempre col punto esclamativo. Per info e commenti: mashoutpodcast@gmail.com/ fb.com.mashoutpodcast / instagr.am/mashout_podcast
