Comparte con nosotros la experiencia de la jornada académica en la asamblea de la Asociación Nacional de Ganadería Regenerativa realizada en la Universidad del Quindío del 13 al 15 de marzo de 2025. Algunas de esas experiencias nos la comentaron Jael Monroy, Directora Ejecutiva de Acoganar Asociación Colombiana de Ganadería Regenerativa, Katherine Ancizar, Productora Ganadería Regenerativa, entre otros autores involucrados en este proceso, quienes explicaron los detalles respecto a este modelo de producción que se sustenta en el respeto a los elementos ambientales, la protección del suelo, la interacción con la vegetación sin descuidar los aspectos productivos.
