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โœฐ Proseguiamo con l'approfondimento puntuale e ricorrente sull'alfabeto del gusto.

๐Ÿ“‹ Ti ricordo che l'ABC del gusto ha una cadenza settimanale.

๐Ÿพ Ogni settimana infatti approfondiremo un concetto che riguarda la degustazione prendendo come spunto le lettere dell'alfabeto.

โœฆOggi analizziamo la lettera ๐“œ e approfondiamo il concetto di Morbidezza.

Risponderemo a domande come:
โœ… Che cosa significa morbidezza nel mondo della degustazione?
โœ… Un vino morbido รจ un vino dolce?
โœ… Ma la morbidezza รจ qualcosa di positivo o di negativo in un prodotto?
โœ… Ma la morbidezza che tipo di percezione gustativa รจ?
โœ… Come si classifica il vino in base alla morbidezza?

Per approfondire:
๐Ÿ”Žtrovi il concetto di sensazione tattile nel video IL SENSO DEL GUSTO ๐ŸŒŽhttps://youtu.be/UPY11PTJWhc o nel PODCAST๐ŸŽ™https://www.spreaker.com/episode/43476683
๐Ÿ”Žtrovi il concetto di struttura nel video LA STRUTTURA NEL VINO ๐ŸŒŽhttps://youtu.be/oZz4BmZrGx4 o nel PODCAST๐ŸŽ™ https://www.spreaker.com/episode/43949504

#abcdelgusto #tasting #chiaratosi

โžฝ Ricorda il Gusto รจ cultura e migliorare la consapevolezza sul gusto ti aiuta a goderti meglio la vita.....quindi ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ ISCRIVITI al canale e clicca sulla campanella ๐Ÿ”” per non perdere le prossime pillole ๐Ÿ‘‰


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Buon ascolto