Parliamo della nuova start up nel segmento Food dedicato agli aperitivi con Eugenio Novello ed Eugenio Sangermano. Il brand è Pummarola il primo punto vendita è stato aperto a Novara.
Il progetto è stato codificato in un libro disponibile sulla piattaforma Amazon https://www.amazon.it/Pummarola-franchising-ristorazione-sviluppare-innovativo/dp/B08ZW6N9JW/ref=sr_1_1?__mk_it_IT=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&dchild=1&keywords=pummarola+franchising&qid=1617958753&sr=8-1
