Hace unos años, quizá, no nos lo habíamos planteado, pero una alimentación consciente es una de las acciones de mayor impacto en el bienestar social, contra la desigualdad y por el medio ambiente. Cruz Roja ha creado una serie documental que recorre todo el territorio español para reflexionar sobre cómo naturaleza, profesionales de la agricultura, de la cocina y la ciencia pueden cambiar algo mucho más importante que nuestros hábitos: la salud del mundo. En este podcast lo unimos a un manifiesto que propone nueve ideas.