Neste episódio nosso entrevistador Kaique Araujo Coordenador de Gestão Integrada da Emibra convida Carlos Santos - Especialista em Segurança de Alimentos para um bate-papo sobre segurança de alimentos para embalagens. Sabemos que em um mercado competitivo e com consumidores mais informados e exigentes, as empresas não querem correr risco químico, biológico ou físico e ter que realizar um recall de seus produtos ou situações que possam comprometê-la.