Czas na walkę! Oto w lewym rogu grubas - Karnawał, z rożnem w ręku, jadący na beczce. W rogu prawym chudzielec - Post. Zaraz na siebie ruszą! Toczyli tę walkę przez całe średniowiecze. Z okazji Tłustego Czwartku opowiem Wam o historii pączków i faworków, staropolskich postach i karnawałowych zabawach.
A w podcaście posłuchacie o:
- pierwszych, SŁONYCH pączkach
- poście, który nie był postem
- wulkanie z makaronu i sera
- utopijnej krainie łakomczuchów - Kukanii
- Berlińczyku, który wymyślił okrągłe pączki
- walce postu z karnawałem
- niderlandzkich obrazach
- maślanej wieży
- tym, czy potrzebny nam dzisiaj karnawał
W podcaście wspominam między innymi:
Przepis na pączki od Rozkosznego: https://www.rozkoszny.pl/paczki-z-konfitura-rozana-i-cytrynowym-lukrem-na-medal/
Mój tekst o najlepszych pączkach w Warszawie: https://www.pozywka.pl/post/najlepsze-paczki-w-warszawie-te-miejsca-nigdy-nie-zawodza/
Podcast z twórczyniami MOD Donuts: https://open.spotify.com/episode/6FWaZiytRFhz3fXONf8jNt?si=QkAiEOwhTgqh7l1B3E25jg
Podcast o food pornie: https://open.spotify.com/episode/1C6ucs0ocEC0jn7blO6UTg?si=t2RcDf_ZSd2LdlQRijCS1Q
Źródła, z których korzystałam przy tworzeniu podcastu są tutaj: https://www.pozywka.pl/post/rozpusta-i-udreka-czyli-karnawal-kontra-post/
Znajdziecie mnie też na:
Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/
Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA