Carlo Cracco è uno dei più celebri chef italiani, noto per la sua cucina innovativa e raffinata. Dopo gli inizi in Italia e l’esperienza formativa in Francia con maestri come Ducasse, conquista diverse stelle Michelin in ristoranti di prestigio. Apre il celebre Ristorante Cracco a Milano e debutta anche all’estero con OVO a Mosca. È volto noto della TV grazie a programmi come MasterChef Italia e Hell’s Kitchen Italia. La sua cucina unisce tradizione e sperimentazione, con forte attenzione alla cultura gastronomica.
