Olá, hoje é 11 de outubro de 2022, meu nome é Rene de Paula Posso, sou assessor de Agronegócios em São José dos Campos (SP), e falaremos hoje sobre o cenário do pimentão.
O pimentão está entre as 10 hortaliças mais importantes para o mercado agro brasileiro e muito presente em diversas regiões do país, devido, principalmente à sua adaptação às diversas tecnologias existentes no mercado.
Atualmente, a produção se dá em campos abertos, estufas e fazendas verticais. Existem, também, grande número de variedades e híbridos de pimentões, a exemplo dos pimentões verdes, vermelhos, amarelos, roxos, brancos, laranjas e os mini pimentões.
O IBGE estima que mais de 32.500 estabelecimentos estão ocupados com a produção de pimentões e que são produzidas mais de 224 mil toneladas, principalmente nas regiões Sul e Sudeste, sendo os maiores responsáveis pela produção os Estados de São Paulo e Minas Gerais. De acordo com a Embrapa Hortaliças, em 2017, existiam mais de 11.188 hectares cultivados com esta hortaliça e a produtividade média brasileira era de quase 50 toneladas por hectare.
O custo de produção do pimentão comum verde, em média, está variando em patamares próximos de R$ 157 mil/ha, considerando estimativas de produtividades entre 100 e 120 mil kg/ha. Já, os pimentões coloridos, estão com custos bem mais elevados para a mesma faixa de produtividade, em R$ 248 mil/ha.
Os preços dos pimentões verde comum e dos pimentões coloridos, praticados atualmente, estão em R$ 2,15/kg e R$ 4,25/kg, respectivamente. Nota-se que a rentabilidade da atividade é bastante positiva, porém o preço de comercialização varia muito. Apesar dos preços atuais relativamente altos, o custo de produção também é elevado, exigindo do produtor boa gestão da atividade produtiva.
Só no ano de 2022, o Brasil exportou mais de U$ 542 mil, representando mais de 300 toneladas de pimentões e pimentas frescas ou refrigeradas. O principal importador, neste momento, é o México, seguido das Ilhas Marshall e Libéria.
Estes números indicam crescimento nas exportações na casa de 7% em comparação com o mesmo período do ano anterior (2021). Nos últimos 10 anos, a exportação de pimentão gerou mais de U$ 2milhoes 870 mil de divisas para o Brasil.
De acordo com Banco Central, na safra 21/22, foram financiados mais de 634 há de pimentão, totalizando 28 milhões de desembolso entre bancos privados, públicos e cooperativas de crédito.
O Banco do Brasil, principal parceiro do agronegócio brasileiro, coloca à disposição dos produtores rurais linhas de crédito de investimento e de custeio, plantio e condução das lavouras de pimentão.
Conte sempre com a Assessoria especializada em Agronegócios e com toda a equipe do Banco do Brasil. Fica a dica de crédito consciente e sustentável. Até a próxima!
