Setor de panificação e confeitaria é um mercado em expansão e com portas abertas a novos profissionais. A qualificação na área é o primeiro passo para conquistar uma vaga. Cursos de padeiro e confeiteiro, por exemplo, são ofertados de graça por instituições assistenciais, entidades e prefeituras para quem não consegue pagar pelo estudo. O Brasil também tem escolas tradicionais que oferecem formação para quem pode investir financeiramente.
