El "Echaurren" tiene dos fogones en Ezcaray (La Rioja) dirigidos por Francis Paniego con cuatro estrellas Michelín. Cumple 125 años y lo celebra con las mejores galas y sus platos más conocidos: las "croquetas de Marisa", las patatas a la riojana o el buñuelo de asadurilla y también un montón de actividades. ¿Te apuntas?
