En aques nou episodi parlarem del concepte de biodiversitat cultivada, que fa referència a les varietats locals que les generacions pageses han anat llegant als seus descendents i que han arribat als nostres dies perfectament adaptades. L'Estel Solé en parlarà amb la Xènia Torras, responsable del banc de llavors Esporus, de la mà de la revista Agrocultura.
El Pòdcast de les Revistes és una producció de l'APPEC, l'associació d'editors de revistes i mitjans digitals en llengua catalana.
