En ny restaurant ser snart dagens lys i Allinge. Den hedder "Terrassen" og åbner i maj måned. Det er bornholmeren Nicki Vilhelm Nielsen, der slår dørene op til det, han håber bliver Bornholms hyggeligste vinbar. Vinen er sat i centrum, og restauranten kommer til at byde på en masse biodynamisk vin og naturvin. Vi får lov til at smage på et par af dem i programmet.
