Alimentación con Salud y Sabor, edición CuaresmaLa chef nutricional Prof.ª Yadira Pacheco, enseña cómo preparar un menú saludable para el tiempo de Cuaresma
Menú:
- Croquetas de pescado con hierbas
- Crema de ñame y aceite de trufas
- Ñame en escabeche acompañado de filete de pescado en salsa de cilantro
- Helado o sorbete de guanábana
