En este episodio, conversamos con Erasmo Ponce, conocido como "El Rey de la Tortilla". Originario de Puebla, llegó a Estados Unidos en 1987 con solo 20 dólares. Hoy, su empresa produce entre 25 y 30 toneladas de tortillas diarias, abasteciendo a grandes corporaciones en Nueva York y más allá. Esta es su historia, un ejemplo de esfuerzo y perseverancia.