I meteorologi ci avvisano che il 2023 potrà avere più eventi estremi del previsto a causa della sovrapposizione della crisi climatica e del ritorno di El Nino – una oscillazione che dura circa 7 anni delle correnti del Pacifico.
Espérance Hakuzwimana, scrittrice, ci racconta di Capitalismo carnivoro, il saggio di Francesca Grazioli sull’economia della carne in giro per il mondo e di come sia perfino una causa di conflitti internazionali.
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A cura di Giovanni Mori
Montaggio: Giorgio Baù
Supervisione editoriale: Camilla Soldati
Produzione: Giacomo De Poli e Marco Rip
Musiche: Luca Tommasoni
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