In questa puntata cerchiamo di capire cos'è l'intolleranza al lattosio e come si manifesta insieme al dott. Luciano Pagnin, Dietista.
Il Dott. Pagnin ci spiega che non esistono dei metodi per prevenire lo sviluppo dell'intolleranza al lattosio, mentre invece è possbile accertarne l'esistenza attraverso il test del respiro o "Breath test", un esame non invasivo che consiste nell’analisi dell’aria espirata dal paziente prima e dopo la somministrazione di una dose di lattosio.
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