Czy ograniczenie emisji metanu to jedyny sposób na zachowanie hodowli bydła w Europie? O tym rozmawiamy z prof. Zygmuntem Kowalskim z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Dlaczego emisja metanu jest tak ważna? Jaki wpływ na zmiany klimatu ma hodowla bydła? Jakie są sposoby na ograniczenie emisji metanu i innych gazów cieplarnianych? Jak wyglądają liczby, jeśli chodzi o hodowlę? Co czeka nas w przyszłości?
