Due professioniste della vitivinicoltura, ma soprattutto due paladine della sostenibilità che hanno saputo rendere realtà.I loro nomi sono Valeria Fasoli e Costanza Fregoni e le abbiamo intervistate per voi in questa nuova puntata di "Fatti di Terra - Voci dal mondo dell'agricoltura".
Ai microfoni del nostro podcast hanno raccontato come è nata l'idea del loro progetto di sostenibilità in vigneto, i cui suggerimenti sono stati successivamente racconti in un libro intitolato proprio “Il vigneto sostenibile”, edito da Edagricole-New Business Media, e che tutti gli addetti del settore dovrebbero leggere.
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