En este episodio de BiografIA, exploramos la vida y logros de Alice Catherine Evans, una microbióloga estadounidense cuyos descubrimientos en la industria láctea transformaron la salud pública. Conozca cómo su investigación sobre la fiebre ondulante llevó a la adopción de la pasteurización obligatoria y cómo, a pesar de los desafíos que enfrentó como mujer en ciencia, dejó un legado duradero e inspirador para futuras generaciones de científicas. Sumérjase en la historia de esta pionera incansable y valiente.